07.02.2016
هل تحب أن يصلك أخبار ووصفات أول بأول؟
سجل اسمك الكامل وبريدك الالكتروني
الإسم
Email
تسجيل
قائمة السعرات الحرارية
اختر
شارك برأيك
ماذا تفضلون في شهر رمضان دعوة العائلة على مائدة الافطار في البيت ام في مطعم
افضل في البيت لابدع في تحضير الطعام
افضل في المطعم لاستمتع مع ضيوفي اكثر
تصويت
وجبات رئيسية
ورق‭ ‬عنب‭ ‬بدبس‭ ‬الرمان
المقادير: 1‭ ‬برطمان‭ ‬ورق‭ ‬عنب 3‭ ‬أكواب‭ ‬من‭ ‬الأرز‭ ‬المصري 4‭ ‬أعواد‭ ‬من‭ ‬البصل‭ ‬الأخضر‭ ‬(مفرومة) 1‭ ‬ملعقة‭ ‬كبيرة‭ ‬من‭ ‬الملح‭ ‬ ½‭ ‬ملعقة‭...
04/01/2016 - 10:08
 لفائف الدجاج مع الفلفل الأحمر المشوي
المقادير: 2 حبة فلفل أحمر 3 صدر دجاج، مفتوح ومدقوق 4 قطعة جبنة مثلثات أو مربعات 150 جرام زيتون أسود، مفرغ من النوى 2 ملعقة كبيرة زعتر طازج، بالإضافة إلى 1 عود كامل 2 ملعقة كبيرة...
03/01/2016 - 12:12
الدجاج المشوي على الفحم
المقادير: 2 دجاجة صغيرة مقطعة إلى أرباع مع الاحتفاظ بالعظام والجلد ¼ كوب من عصير الليمون 1 ملعقة كبيرة من الثوم المسحوق 1 ملعقة كبيرة من معجون الطماطم مقادير التوابل: 1 ملعقة...
31/12/2015 - 10:05
دجاج‭ ‬بارميزان
المقادير: 6‭ ‬صدور‭ ‬دجاج،‭ ‬بدون‭ ‬عظم‭ ‬أو‭ ‬جلد 1‭ ‬كوب‭ ‬دقيق‭ ‬متعدد‭ ‬الاستخدامات 1‭ ‬ملعقة‭ ‬صغيرة‭ ‬ملح‭ ‬كوشر ½‭ ‬ملعقة‭ ‬صغيرة‭ ‬فلفل‭ ‬أسود‭...
30/12/2015 - 09:55
صدر ديك رومي بحشوة
المقادير صدر ديك رومي مع الجلد و مخلي من العضم ملعقتين كبار زبدة لدهن سطح الصدر قبل الطبخ تتبيلة صدر الديك الرومي بصلة كبيرة مبشورة بشر ناعم نصف ملعقة صغيرة فلفل...
29/12/2015 - 09:21
فتة الحمص الشامية
المقادير 2 كوب حمص منقوع قبلها بليلة ويمكنك أستخدام الحمص المعلب الجاهز 5 أرغفة من العيش السوري 2 فص ثوم مفروم 1 فلفل أخضر حار مفروم ويمكنك الإستغناء عنه عصير ليمونة ملح 2...
28/12/2015 - 10:32
أشهى ديك رومى بتوابل اللذيذة
المقادير: للديك الرومي(الحبش) 1 ديك رومي(حبش) (4-6 كيلو) 2 كوب ملح خشن 1 كوب سكر (ابيض أو بني) 1 ملعقة صغيرة قرنفل صحيح 3 عود قرفة 8 فص حبهان (هيل) 4 لومي عماني صحيح 1 ملعقة صغيرة فلفل...
27/12/2015 - 09:48
دجاج رول بالسبانخ و الفطر و الجبنه
المقادير كيلو فيليه عريض صدور دجاج بصلة كبيرة مفرومه ناعم ملعقة صغيرة ثوم مهروس ٣ كوب سبانخ فريش مغسول و مصفى و مفروم ناعم نصف كوب فطر ( مشروم ) ربع ملعقة صغيرة فلفل...
22/12/2015 - 09:40
لزانيا بالدجاج الشهية
المقادير: شريحتين لزانيا إطاليا صدر دجاج مفروم 1 طماطم 1 بصل فص ثوم رشة زنجبيل اخضر ملعقة صلصل طماطم ملح+اي نوع بهارات فلفل اخضر زيت زيتون كأسه حليب ملعقه كبيره...
20/12/2015 - 11:28
دجاج بالزنجبيل والعسل
المقادير: 2 ملاعق طعام من الزيت النباتي 1 وحدة متوسطة أو 150 غ من البصل٬ المقطّع 6 فصوص من الثوم٬ المسحوق 8 أكواب أو 2 لتر من الماء 2 أكواب أو 360 غ من العدس الأخضر٬ المغسول...
17/12/2015 - 09:40